Mario Batali topeltelu



Mario Batali Getty pildid Kõrval Jessica Sager /12. detsember 2017 11:48 EDT/Uuendatud: 9. jaanuaril 2019 12:23 EDT

Mario Batali oli üks populaarsemaid kuulsusi ümber. Ta on ümmargune ja sümpaatne, tema juuksed sobivad kokku tema allkirjaga Crocsidega ja ta saab teha keskmise ragu poti. Kahjuks on Batalil veel üks külg, millest suur osa maailmast ei teadnud ... alles hiljuti.

New Yorgi tuntumate restoranipidajatena omandas Batali külalislahkuses märkimisväärset jõudu. Selle võimuga kaasnes väidetavalt hirmutav kogus kuritarvitusi, nagu väitsid mõned superstaarikoki endised töötajad. Süüdistused kõigele, alates vargustest kuni turvatöötajate vägivaldse käitumiseni ja lõpetades seksuaalse kallaletungimisega, on Batali saatnud maa peale tagasi oma kunagise näiliselt puutumatu staatuse armastatud isiksusena tipptasemel söögikohtade stratosfääris.

Proovime Mario Batali topeltelu uurides leida tõdemust selle kõrgetasemelise söögikoha taga.



Ta kiitis, et tal on naissoost köök ...



Mario Batali Getty pildid

2017. aasta oktoobris kihutas Batali Fast Company innovatsioonifestivalil, et tema väljamõeldud restoranil Del Posto oli köök, mis koosnes täielikult naiskokkadest.

'Ma arvan, et juba kiviajastul - näiteks 20. sajandi alguses või keskpaigas - peeti seda naisel füüsiliselt raskeks tööd teha ja see oli siis, kui keetmine oli veel raud ja tuli ning Cro-Magnoni mees, ja see on pärast 60ndatest ja 70ndatest palju muutunud, 'ütles Batali (via Kuues leht ). 'See pole sellepärast, et neil oleks tupp. Põhjus on see, et nad on selle töö jaoks kõige nutikamad inimesed ... See ei olnud selline, nagu me üritasime aktiivselt muuta seda naissoost köökiks või naissoost personaliks, lihtsalt selgub, et nad olid paremad kui kõik teised, mis oli töö jaoks valmis. '

... siis süüdistati Batalit seksuaalses üleastumises



Mario Batali Getty pildid

2017. aasta detsembris oli Batali süüdistatakse seksuaalses ahistamises ja üleastumises viie naise poolt. Neli naist töötasid Batali heaks, kui nad väitsid, et ta käperdas ja puudutas neid ebasobivalt. Viiendik ütles, et ka Batali naisstas teda, kuid alles pärast seda, kui ta polnud enam ühegi tema ettevõtte töötaja.

Batali ei eitanud väiteid, jutustades Sööja avalduses , 'Vabandan nende inimeste ees, kellega ma olen valesti käitunud ja kellele haiget teinud olen. ... suur osa kirjeldatud käitumisest vastab tegelikult minu käitumise viisidele. See käitumine oli vale ja vabandusi pole. ... Inimestele, kes on selle aja jooksul olnud minu kõrval - perekonnale, koostööpartneritele, töötajatele, sõpradele, fännidele - olen tänulik teie toetuse eest ja loodan, et suudan teie austuse ja usalduse taastada. Järgmise aja veetan selle nimel. '

Batali võttis puhkuse nii oma restoranidest kui ka ABC-st Näts , et tegeleda väidete tagajärgedega, kuid 2018. aasta aprilliks oli ta väidetavalt juba tabanud oma teise teo, The New York Times . Selle kirjutise seisuga ei ole Batali ikka veel mingil tähendusrikkal viisil tähelepanu keskpunkti naasnud. Tegelikult on ta sellest ajast peale kolis New Yorgist Põhja-Michiganisse , kuid neetud süüdistused seksuaalses väärkäitumises järgisid teda.

Teda süüdistati seksuaalses kallaletungis



Mario Batali Getty pildid

New Yorgi restorani Spotted Pig endine juhataja rääkis The New York Times 2017. aasta detsembris, kui Batali tabati kaamerast väidetavalt joobes suudeldes ja rühmitamas naist, kes näis olevat teadvuseta, restorani privaatruumis. 'Me kutsusime [Batali] punaseks ähvarduseks,' ütles endine töötaja Trish Nelson. 'Ta üritas mu rindu katsuda ja ütles mulle, et need on ilusad. Ta tahtis maadelda. Kui ma tema lauale jooke pakkusin, käskis ta mulle, et peaksin istuma tema sõbra nägu.


tana mongeau häkkida

Ütles Batali The New York Times , 'Kuigi ma ei mäleta neid konkreetseid kontosid, pole kahtlust, et olen käitunud kohutavalt. Vabandusi pole. Võtan täieliku vastutuse ja vabandan sügavalt võimaliku valu, alanduse või ebamugavuse pärast.

Kuus kuud hiljem - ja kõigest üks kuu pärast seda, kui Batali mõtiskles avalikult oma tagasituleku üle - tuli kohale teine ​​süüdistaja 60 minutit , väites, et Batali uimasti ja vägistas ta 2005. aastal The Spotted Pig'is. Anonüümseks jääda soovinud töötaja ütles, et ta keeldus Batali vastu süüdistusi esitamast, kuna ta on noore näitlejanna, kellel pole ressursse ja raha pole. ta 'ei suutnud seda teha.' Vastusena sellele väitele ütles Batali oma avalduses: 'Ma eitan karmilt väidet, et ründasin seda naist seksuaalselt.'

Juhtum suletud



Mario Batali Getty pildid

Pärast mõlemas eelnimetatud asjas esitatud väiteid Sööja artikkel ja 60 minutit Selle loo põhjal avas NYPD Batali käitumise kohta kaks uurimist, kuid ainult üks neist oli endiselt 'aegumistähtaja all'. CNN . Kumbki uurimine ei toonud Batali vastu süüdistusi, kuna turustusvõimalus teatas 2019. aasta jaanuari alguses, et 'NYPD ei suutnud kummalgi juhul tuvastada tõenäolist põhjust'. Selle tulemusel ei ole selle kirjutise koostamise ajal Batali suhtes ühtegi pooleliolevat kriminaalasja - vähemalt New Yorgis, kus kõik tema süüdistajad väidavad, et ahistamine ja kallaletungid aset leidsid.

Vastusena uudisele Batali juhtumite lõpetamise kohta ütles endine töötaja ja süüdistaja Trish Nelson CNN , 'Ma tean, et seal on ka teisi seksuaalse rünnaku ohvreid. Selleks, et neil oleks jõudu edasipääsemiseks, vajavad nad tunnistajaid ja tööstuse juhte hädasti, et koguda oma ausus ja astuda lõpuks plaadile.

Batali, keda jälitati viimati Põhja-Michiganis umbes kuu aega enne juhtumite lõpetamist, keeldus vestlusest, sest ta ei kavatse enam oma elu avalikult elada. Selle asemel ütles lihtsalt küsijatele New Yorgi ajakiri kirjanik, 'ma olen õnnelik mees', enne kui lisada: 'Noh, see on olnud halb aasta.'

Kunagi ütles ta, et restoranitööstuses on seksuaalse ahistaja jaoks arvestatav



Mario Batali Getty pildid

Fox News teatas, et Batali ennustas 2017. aasta mais restoranitööstuses seksuaalse ahistamise väidete nakatumist, kuid ei öelnud kunagi, et nad oleksid vastu tema .

'Arvan, et arvestamine on üldine. Naistel ja meestel on aeg kokku puutuda kõikjal, laua taga, ”ütles Batali oktoobris toimunud konverentsil. 'Need on kõik asjad, mis on praegu arengufaasis, kus me praegu oleme. Tööstusharu on palju muutumas ja inimesed üritavad õigesti teha ning see on ikka aeglane tulek ... Nende dinosauruste väljasuremine võttis kaua aega ja see saab olema nii. Ja mida saate teha, on edasi liikuda ja teha omal kohal õigeid asju. ”

Ta kamandab ringi paljude tähtedega ...



Aziz Ansari Mario Batali Jim Gaffigan Mike Myers Getty pildid

Batali on sõbralik paljude kuulsustega, sealhulgas Gwyneth Paltrow ja Johnny Manziel, ning ta tegi isegi koomiku Jim Gaffigani jaoks koomiksi pulma-aastapäeva puhul 2017. aasta juulis hämmastavalt hea teo koos abikaasa Jeanniega, kes oli toibunud ajuvähist.

'Saatsin Mariole e-kirja, paludes tal aidata mul leida koht meie 14. pulma-aastapäeva jaoks. Üritasin leida toredat kohta, kus tähistada, kuid arvestades, et Jeannie ei saa kuivainet mugavalt süüa, lootsin leida koht, kus tehakse hämmastavaid suppe (jah, juulis), 'Gaffigan kirjutas Instagram . „Ma teadsin, et Mario on puhkusel, kuid lootsin, et ta osutab mulle õiges suunas. Mario vastas, et tuleme aadressile @delposto ja et ta hoolitseks selle eest, et meie eest hoolitsetaks hästi. Kohale jõudes nägime, et Mario oli loonud erinevate gurmee suppide kohandatud maitsmismenüü koos kaasasolevate veinide või kokteilidega. Muidugi oli kogu kogemus meeletult hämmastav, kuid Mario liigutas kõige rohkem lahkust ja kaastunnet. ”

... kuid ükski kuulsuste peakokk pole teda kaitsnud



Mario Batali Getty pildid

Ehkki Batalil on palju kuulsusi, pole teised kuulsuste kokad teda seksuaalse väärkäitumise väidete valguses nii kiiresti kaitsnud. Anthony Bourdain säutsus et ta oli Batali vastu esitatud süüdistustest juba mõnda aega teadlik, kuid et väärkäitumise lood olid ohvrite jutustada, mitte tema enda teada.

Bostoni peakokk Tiffani Faison kirjutas , 'Ma ei suuda uskuda, et oleme jõudnud tõelisesse pöördepunkti, kui MITTE KUNAGI INIMESE pole väidetest ette jõudnud. Nad kõik teavad, mida nad tegid, ja loodavad lihtsalt, et nende arvu ei tule. See on aususe vastand. ”


on snoop dogg bow wow onu

Rääkis Batali sõber, Momofuku peakokk ja asutaja David Chang Sööja , „Esiteks ja kõige olulisemad on ohvrid ja nad vajavad meie tuge. Meie tööstus on lagunenud ja kõik peame pingutama selle nimel, et olla parem. Batali on kauaaegne sõber, kes on mind kogu oma karjääri jooksul toetanud. Kuigi mind uudised kurvastavad mind isiklikult, pole lihtsalt mingit võimalust neid tegusid hukka mõista ega õigustada. Need aruanded rõhutavad pakilist vajadust muuta meie köökide ja töökohtade kultuuri. ”

Ta kiitis, kui palju tema kelnerid teenida võiksid ...



Mario Batali Getty pildid

2017. aasta mais kiitis Batali LinkedIn et kelnerid saavad tema restoranides teha piparmündimünte, mille tõttu ta üldiselt seisab restoranipersonali tipptasemel palga maksmise lõpetamise vastu.

'Kogu restorani ressursside õiglane jaotus kõigile töötajatele on mõistlik, kuid pidage meeles sellises restoranis nagu Babbo või Del Posto, kelnerid, kes saavad töötada neli päeva või viis päeva nädalas, võivad teenida 140 000 dollarit või 130 000 dollarit, ”ütles ta. 'Pole ühtegi kokka, kes seda teeks. Ja selle ümberjaotamine praegu, keset aega, kui miinimumpalk läheb 15 dollarini, mis tähendab, et kõik kelnerid teenivad 15 dollarit, isegi kui nad kallale tõmmatakse, on meie jaoks keeruline asi.

Ta lisas: 'Meil pole vastust. Oleme tõesti rohkem mures operatsiooni jätkusuutlikkuse pärast. Üritame lihtsalt aru saada, mis sellest saab. Ja see on põhimõtteliselt vilkuv mäng. Kõik vaatavad kõiki. Ootan, kuni mõni tõesti nutikas inimene vastuse tuleb. Kuid me ei ole seda välja mõelnud, seega maksame praegu kelneritele, kes maksid meile viis dollarit tunnis, 12 dollarit tunnis. Ja me hoiame endiselt maad ja lubame näpunäiteid jaotada nii, nagu see on, sest me lihtsalt ei suuda välja mõelda, kuidas seda ära võtta. ”

... kuid ta nõuti nende näpunäidete väidetava garneerimise eest kohtusse



Mario Batali Getty pildid

Batali kogu oma ootamispersonali palga üle julgustamiseks pidid need samad kelnerid tööd tegema Lisa raske seda palka koju viia vaid mõni aasta varem. 2010. aasta juulis The Wall Street Journal teatatud et kaks Babbo töötajat kaebasid Batali ja tema äripartnerid välja maksmata palga pärast, süüdistades Batalit ja tema Babbo töötajaid neilt näpunäidete äravõtmises. Kohtus süüdistati Babbo juhtkonda sellest, et see lahutas jootrahast 4,5 protsenti oma öisest veinimüügist, mis vähendaks ootamispersonali tipptasemel palka, ning väitis ka, et restoran maksis töötajatele vale miinimumpalka ega maksnud piisavat, riiklikult volitatud ületunnitööd. .

Need kaks hagejat läksid peagi õhku 117 hagejale, kuna kohus sai klassi hagi. 2012. aasta märtsiks Batali ja tema partnerid lahendas ülikonna 5,25 miljoni dollari eest.

Naabrimees esitas talle kaebuse valju müra ja ebameeldivate lõhnade pärast



Mario Batali Getty pildid

Novembris 2014 esitas Batali ühe söögikoha Babbo lähedal New Yorgis Babbo lähedal elanud mees kohtusse Batali 10 miljoni dollari suuruse summa, New York Post teatatud . Kohtudokumentides väitis Nurettin Akgul, et ta ei vaidlusta Batali variatsioonitaotlust (kohalike elanike dokument, millega kiidetakse heaks restorani avamine elamurajoonis), kuid ainult juhul, kui Batali nõustub maksma 26 000 dollarit kohtukulusid, aga ka oma vara helikindlust. . 2015. aasta veebruaris kohtunik vastas Batalile , märkides, et paljusid Akguli kaebusi, sealhulgas väidet, et Batali söögikohas oli katusel ebaseaduslik arv kliimaseadmeid, mis rikkusid mürakoodeksit, ei saanud tegelikult faktiga kinnitada.

Ta varjutas Johnny Manzieli ja võttis siis tagasi



Johnny Manziel Mario Batali Instagram.com/mariobatali

2016. aasta märtsis Kuues leht teatas, et Batali viibis Tao Las Vegases samal ajal rahutute endise NFL-i staari Johnny Manzieliga. Õhtul varahommikul viitas Batali Manzielile ja tema seltsimeestele kui 'douchebagidele'. Tundi hiljem postitas Batali aga Manzieliga selfie, kirjutades: 'Selgub, et Manziel on tegelikult päris lahe!'

Tema töötajad võisid rünnata Yoko Ono publitsisti



Yoko Ono Getty pildid

Yoko Ono ajakirjanik Kip Khouri kaebas restorani Eataly (populaarne NYC-i toidupoiss, kus Batali kuulus osalusele) pärast seda, kui söögikoha turvamehed teda väidetavalt vägistasid ja aknast välja viskasid. Kuues leht teatatud . Khouri väitis, et kümme valvurit kasutasid tema vastu homofoobseid mürske ja ründasid teda 2014. aasta augustis vägivaldselt.

Batali esindajad lükkasid väite ümber, öeldes, et Khouri oli nii joobes kui ka vägivaldne ning kujutas endast ohtu nii endale kui ka teistele. Süüdistusi ei esitatud, ehkki politseiallikate sõnul esitas Khouri väidetavalt 'ahistamise teatise'.

Ta varjutas Ben Afflecki Gwyneth Paltrowi juurde



Ben Affleck Gwyneth Paltrow Mario Batali Getty pildid

Gwyneth Paltrow paljastas Vanity Fair juulis 2016, et Batalil, kes oli tema lähedane sõber peaaegu 20 aastat, oli tugevad arvamused meeste kohta, kellega ta dateeris. 'Ta kiusas mind lihtsalt iga poisi pärast, kelle ma aastate jooksul [Batali restorani] Babbosse viisin,' rääkis Paltrow. 'Talle meeldis Brad Pitt, kui soovite teada. Ben Affleckile nii väga ei meeldinud. ”

Nagu Nicki Swift Varem teatatud, et Affleck, kes oli Paltrowi nimeline ajavahemikus 1997–2000, pidi 2017. aasta sügisel vabanduse pärast vabandama Üks puumägi staar Hilarie Burton tagasi 2003. aastal ja oli süüdistatuna teiste naiste gropimises alles hiljuti 2014 ... nii et võib-olla sattus Batali millegi poole.