Mida te Anthony Bourdaini kohta ei pruugi teada



Anthony Bourdain Getty pildid Kõrval Stassi Reid /8. juuni 2018 14:41 EDT/Uuendatud: 4. oktoober 2019 17:01 EDT

Kuulsuste kokk ja autor Anthony Bourdain leiti surnuna 8. juunil 2018. Armastatud televisioonisiksus tegi väidetavalt enesetapu Prantsusmaal hotellitoas. Ta oli 61. CNN andis välja a avaldus see ütles osaliselt: „Tema armastus suure seikluse, uute sõprade, peene söögi ja joogi ning tähelepanuväärsete maailma lugude järgi tegi temast ainulaadse jutuvestja. Tema anded ei lakanud meid kunagi hämmastamast ja igatseme teda väga. Meie mõtted ja palved on tema tütre ja perega sel uskumatult raskel ajal. ”


johnny depp enne ja pärast

Kulinaarse maailma rokkstaar ja New Jersey põliselaniku kuulsuse tõus sai alguse 2000. aastal tema koomilise, varjatud autobiograafia ilmumisega, Köök konfidentsiaalne: seiklused kulinaarses õõnsuses ja lõi eduka telekarjääri, mis hõlmas ka esinemisi Tippkokk , reisikanali oma Anthony Bourdain: reservatsioone pole ja CNN seeria, Anthony Bourdain: osad pole teada . Nagu kuulsused ja fännid mäletavad kõiki imelisi hetki Emmy auhinnatud host hostitud, siin on mõned lood, millest te võib-olla ei tea Anthony Bourdain .

Austerst muutis tema elu



Anthony Bourdain Getty pildid

Bourdaini autobiograafia, Köök konfidentsiaalne: seiklused kulinaarses õõnsuses (kaudu Vaimne hambaniit ), täpsustas lapsepõlvereisi Prantsusmaale, kus tema pere kutsus paadiga austrikalastaja nimega Monsieur Saint-Jour. Just selles paadis maitses Anthony oma esimest austrit.



'Võtsin selle oma käest, kallutasin koore suhu tagasi, nagu juhtis nüüd kiiratav Monsieur Saint-Jour, ja hukutas selle ühe hammustuse ja löga abil maha. See maitses merevett, soolvett ja liha ... ja kuidagi ... tulevikku, 'kirjutas ta. Tema armusuhe toiduga süüdati, kuid tema teekond kööki võttis ümbersõidu ...

Nõudepesumasinaks olemine tõi talle õnne



Anthony Bourdain Getty pildid

Intervjuus kasutajaga Eestkostja , ütles kuulsuste peakokk, et ta 'sai ainult õnnelikuks - tegelikult intensiivselt rahule - kui nõudepesumasin Codi neeme provintsi provintsis Cape Codis, mis on minu esimene töökoht'. Kirjeldades end kui häbelikku, tobedat, kohmetut teismelisi, ütles Bourdain, et töö “tehaselaadne keskkond” tekitas temas rahulolu. 'Nõud pidid minema pesumasinasse ja välja tulema õrnalt. See kiire ja asjatundlik tegutsemine tähendas seda, et kolleegid tunnistasid mind inimeseks, kelleks ma tahtsin olla,' sõnas ta.

Talle rõõmu ei pakkunud ainult tunnustamine. Ütles Bourdain Värske õhk (kaudu NPR ), 'Pidite kohal olema õigel ajal. Seal olid teatud absoluutsed reeglid. Ja ükskõik mis põhjusel vastasin sellele. See oli segu kaosest, aga ka arvestatav järjekord, mida ma tookord vist vajasin. ”

60-aastaseks saamine oli vabaks



Anthony Bourdain Instagram

Esimene pidu sai teleinimese 60. sünnipäeva eel eksklusiivse intervjuu. Temalt küsiti, kas sellise monumentaalse sünnipäeva ees seismine on hirmuäratav. Bourdain vastas: 'Jah. Kuskil unustan ära, mis aastal olin nagu 44. Olin nagu: F ** k olen nüüd vana. Aga ei, ma tunnen end ausalt öeldes mõttetuna. Mul pole oma elus palju kahetsust. '

Ta lisas: 'Olen üsna õnnelik, et olen silmapaistev ämm ** ker. Kui palju ma ootustest vaba olen, teate, ma naudin seda. Tore on ka see, mil määral suudan märkamatult läbi elu libiseda. See on vaba.

Tema tütar oli tema karmim kriitik



Anthony Bourdain, Ottavia Busia, and Ariane Instagram

Kui ta ei reisinud CNN-i majutamise kohustuste täitmiseks rohkem kui 200 päeva aastas, Bourdain veedaks kvaliteetaega oma tütre Ariane'iga alates teisest abielust endise naisega Ottavia Busia (pildil). Bourdain kirjutas isegi 2016. aastal kokaraamatu pealkirjaga Söögiisu: kokaraamat , mis sisaldas kõiki sööke, mida ta Ariane jaoks valmistas.

Intervjuu ajal Väljavõtmine , Ütles Bourdain, et tema tütar on 'väga karm kriitik' hoolimata sellest, kui väga ta armastas oma lemmiktoite piitsutada. 'Tead, ma panin oma makaronidesse ja juustu sisse pisikese pisikese muskaatpähkli ja ta ei nautinud seda. Ta kutsus mind selle peale kohe, ”ütles ta. Bourdaini sõnul on Ariane'il 'väga terav suulae' ja ta võiks kohe öelda, kas ta juhtus 'midagi üle soola tooma'.

'Kui roogade vahel, mis talle eelmisel korral meeldis, ja kuidas seda tänapäeval valmistatakse, on selline erinevus, siis on ta selline:' Ee, kui seda ei söö, on selles liiga palju pipart, 'ütles Bourdain.

Ta 'armastas piirideta'



Asia Argento, Anthony Bourdain Getty pildid

Pärast lõhenemine Busiast , Bourdain kohtus Aasia Argentoga, filmides samal ajal Osad teadmata Roomas, Itaalias. Vastavalt Kuues leht , sai Itaalia näitleja ja lavastaja peagi oma elus romantilise ja professionaalse võistluspaiga, arvukate episoodide lavastamine tema hittseriaalist.

Kuid vaid kolm päeva enne Bourdaini möödumist Päevapost postitas fotod Argento Roomas käest kinni ajades ja kallistades ajakirjanikku Hugo Clementi. Kolm tundi enne Bourdaini surma teatamist postitas ta oma Instagrami lugudesse (via Inimesed ). Postituses kandis Argento rebenenud t-särki, millel oli kiri 'F ** K EVERYONE' (pealkiri: 'Tead, kes sa oled'). Bourdaini ja Argento suhete staatus tema surmahetkel pole teada. Tema sõber, näitlejanna Rose McGowan, rääkis TMZ : 'Anthonyl ja Aasial olid vabad suhted, nad armastasid ilma traditsiooniliste suhete piirideta.'

Bourdaini möödudes Argento säutsus südantlõhestav avaldus, mis ütles osaliselt: „Ta oli minu armastus, mu kalju, minu kaitsja. Olen laastatud ... '

Iggy Pop oli tema kangelane



Anthony Bourdain and Iggy Pop Instagram

Kui oli vaja tuvastada keegi, kelle poole ta pöördus, ei valinud Anthony Bourdain kaaskokka. Selle asemel andis ta au oma sõbrale ja punkroki legendile, Iggy Pop . 'Ta on olnud minu tohutu kangelane alates esimesest [The] Stooges'i albumist, mis on heliriba minu elu headele ja halbadele aegadele,' rääkis Bourdain Esimene pidu .

Need kaks käivitasid sõpruse, mis hõlmas Iggy Popi esinemist erinevatel Bourdaini võõrustatavatel showdel, sealhulgas ka Osad teadmata mida iseloomustavad Miami sööki jagavad sõbrad. Nad andsid isegi intervjuud teineteise jaoks, mille avaldas GQ ajakiri, mis arutas nende endi suremust ja Twitteri trolle.

Ta kasvas üles muusikat täis kodus



Anthony Bourdain Getty pildid

Peale tohutu Iggy Popi ja The Stooges'i fänni oli Anthony Bourdain ka mitmesugused muusikalised teod , sealhulgas The Brian Jonestowni veresaun ja soul-laulja Marvin Gaye. Kokk rääkis Veerev kivi tema eklektilist maitset võis omistada kasvamisele Leonia, N. J. kodus, mis oli 'muusikaga täidetud'.

'Mu isa oli tüüp, kellele meeldis muusika, olenemata sellest, kust see pärit oli. Ta tuli koju Sgt-ga töölt koju. Pepper's, Disraeli Gears, Janis Joplin. Ta viis mind näitustele Fillmore'i idaossa - Hendrixisse, Allman Brothersi, Frank Zappa - ja istus seal koos minuga ... 'rääkis Bourdain Meeste Teataja .

Armastuse muusika vastu pani ta oma telesaadetesse intervjueerides ka muusikuid, sealhulgas kiviaja kuningannad , kes ilmusid Reservatsioone pole.

Tema suuremeelsus aitas vähihaige unistuse teoks teha



Getty pildid

Vaatamata sellele, et tal oli moosiga pakitud ajakava, suutis Bourdain siiski abivajajatele tagasi anda. Ta tegi isegi teismelise vähihaige unistuse teoks.

Ali Allouche ütles Inimesed ajakirjas, kus ta läbis keemiaravi, kui ema soovitas tal leida haiguse asemel midagi muud, millele tähelepanu pöörata. Vaadates üht episoodi Osad teadmata , tulid nad välja suurepärase ideega. 'Ma ütlesin, et kui ma üritan teha midagi sellist, nagu ta teeb, ja käisin igas USA osariigi restoranis, et reisida, saada kogemusi ja kohtuda inimestega nagu ta teeb,' rääkis Allouche.

Perekond alustas GoFundMe lehte kulinaarse seikluse jaoks raha kogumiseks. Kapitali koguja kogus veebipõhist tähelepanu ja tõmbas teadaolevalt Bourdaini silma. Televisioon isiksus annetas ülejäänud 4000 dollarit, et aidata Allouche'il saavutada oma 50 000 dollari eesmärk.

Allouche ja tema ema asusid oma reisile 2017. aasta oktoobris ja tegid oma esimese peatuse Virginia restoranis. Selle restorani peakokk kutsus Allouche ja ta ema tagasi koju jõululaupäeva õhtusöögile. Seal olles algas üllatuslik FaceTime'i vestlus Bourdaini ja Allouche vahel. 'Ma ütlesin, tänan annetamise eest ja ütlesin talle, et minu kaart põhineb sellel, mida te teete. Olin täielikus šokis. See oli hämmastav, ”meenutas Allouche.

Ta oli armunud 'hull' ja sõbrad olid mures



Getty pildid

Oli selge, et Bourdain oli hullult armunud Aasia Argentosse. Kui ta oma Instagrami kontol oma projekte ei dokumenteerinud, piilus ta itaalia näitlejatari ja lavastajat ning selgitas, kui suurt rolli ta oma elus mängis. 'Lihtsalt täiuslik päev. Sa panid mind ennast unustama, '' ta foto pealkirjaga temast Argento kõrval 2018. aasta aprillis.

Hilise koka kokkutuleku sõbra sõnul läks Bourdaini armastus Argento vastu palju sügavamale, kui avalikkus haaras. Üks sisemine isik võrdles Bourdaini tundeid 'teismelise poisi lihtsalt armastusega', öeldes Inimesed , 'Ta oleks tema heaks midagi teinud ja see oli mõnele tema sõbrale väike punane lipp.' Armunud olemine on hämmastav tunne, kuid Bourdainile kõige lähedasemad olid väidetavalt natuke mures selle pärast, kui rabeletud ta näis olevat. 'Nagu ta oli armunud temasse hullult, märksõnaks oli hull,' sõnas sisering.

Tema auks postuumselt kulgev toidurada



Getty pildid

Võib-olla lahkus ta kodulinnast Leoniast, N. J., et asuda oma karjäärile auhinnatud televisioonisiksuse ja kuulsuste peakokana, kuid Bourdain ei unustanud kunagi oma juuri. Seetõttu soovivad aiamaariigi elanikud teda austada nimetatud toidurajaga.

Vastavalt NorthJersey.com , Bourdaini lemmik söögikohad 'Fort Lee-st Atlantic Cityni' võiksid olla osa ametlikust 'Anthony Bourdaini toidurajast', mis pakuti välja riigi reisi- ja turismijaotusele. Kavandatud rada hõlmab kümmet söögikohta, mida Bourdaini pärismaalane külastas 2015. aasta episoodi ajal Osad teadmata - austrite majast soolase veega kohvikusse.

See on suurepärane viis austada Bourdaini ja tema poolt avaldatud mõju mitte ainult kodulinnale, vaid kogu maailmale.

Tal oli üks parimatest Twitteri voogudest



Anthony Bourdain Twitter

Anthony Bourdaini oma Twitter meelitas miljoneid. Kirjeldades end oma sotsiaalmeedia elulookirjelduses lihtsalt “entusiastina”, viis ta oma jälgijad kulinaarsetesse seiklustesse, jagades oma reisib ja lingid temaga lemmiklaulud . Tema voog nimetati poolt Twitteri üheks parimaks 2013. aastal Aeg ajakiri. Intervjuu ajal Reisimine + vaba aeg , Teatas Bourdain, et otsustas iga säutsu isiklikult meisterdada. Ta nimetas platvormi eelmist 140 tähemärgi piirang 'Põnev ja lõbus' ja ütles: 'See on täiesti erinev keel ja ma saan seda kasutada vahendina fännidelt viivitamatu tagasiside saamiseks või pahameele tekitamiseks.'

Pärast uudiseid tema möödumisest võime kuulsuste peakokkade elu meenutada oma Twitteri ja Instagram saite, mis jätavad meile pilte mõnedest tema õnnelikumad hetked . Meie mõtted on tema pere ja lähedaste sel raskel ajal.

Kui teil või kellelgi teie tuttaval on enesetapumõtteid, helistage või vestlege veebisaidiga Riiklik enesetappude ennetamise päästerõngas 1-800-273-TALK (8255).